Recepti za hrano

Pica s svežo smetano in slanino


Tu je eden najboljših receptov za pico s svežo smetano in slanino, tako preprost kot hiter in strašno okusen.

Sestavine za 4 osebe:

  • 130 g težke smetane
  • 100 g slanine
  • 100 g naribanega ementala
  • 2 krompir kuhana
  • 1 tanko testo za pico 400 g
  • 1 kapljica oljčnega olja
  • Sveže mlet poper

Pica s svežo smetano in slanino

> Pečico segrejte na 210 ° C (th.7).

> Testo za pico razporedite na papir za peko. Testo označimo 1 cm od roba. Razporedimo tanko plast smetane, začinimo s poprom, dodamo sesekljan krompir, slanino in potresemo z ementalom.

> Zalijte s kapljico oljčnega olja.

> Pečemo 15 minut.
- Postrezite z mesclunom. Uživajte takoj!

Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Gorenje in chef Bine Volčič - Zvitki iz listnatega testa s slanino (September 2021).