Informacije

5 večnamenskih rastlin za izboljšanje na vašem vrtu


Ste vedeli, da je več kot 100 rastlin vsestranskih?

Biotska raznovrstnost, terapevtska oskrba, gospodinjska dela, kuhanje ...

Odkrijte naših 5 osnovnih stvari.

  • Breza
  • Daisy
  • Kopriva
  • Nasturcij
  • Šparglji

Navadna evropska breza (Betula pendula pubescens)

Zaradi belega lubja in listov s srebrnimi odsevi je eno najbolj okrasnih dreves, ki ga cenijo na vrtu. Lahko zraste do 25 m, živi pa le približno 80 let!

Zelo zanimiv za prostoživeče živali, njegov cvetni prah neguje čmrlje in čebele, njegovi listi nevretenčarji, hrošči in ptice uživajo v njegovih semenih in popkih.

Tudi za nas breza je tudi dragocen vir zaradi svojih listov in sokov, znan po svojih terapevtskih vrlinah. Zeliščni čaj iz listov, svež ali posušen, je diuretik in blaži cistitis in revmo.

Pri vdihavanju očisti nos, pri izpiranju vode pa naredi lase mehke in sijoče. Spomladi odvajanje sokov omogoča uživanje sveže za razstrupljevalno zdravljenje.

Končno se brezove stere uporabljajo kot drva: lubje in les dobro gorijo, tudi če so sveži!

Lubje lahko uporabimo tudi za izdelavo rumene barvne kopeli za tekstil.

  • Preberite tudi: Zdravstvene koristi in vrline breze

Marjetica (Bellis perennis)

Pojavi se v prvih dneh lepega vremena in ga skoraj skozi vse leto najdemo v divjini, pa tudi v parkih in vrtovih.

The marjetice so rože, ki naravno semejo in se ne bojijo kosilnice. Ker so celo leto hrana za žuželke, jih lahko ljudje uživamo kot zeliščni čaj (2 žlički na skodelico, čas infundiranja: 10 minut) ali v solatah.

So tudi odlično sredstvo proti kašlju (maščobni kašelj). Vtrite se na ugrize ali majhne rane, lajšajo kožo.

Cvetovi marjetic so užitni, zlasti od maja do julija. Imajo malo oreškov okus. Uporabljajo se tudi za okrasitev toasta in popestritev solat.

Pazite, da jih ne pobirate ob cestah, raje dajte prednost znanim in ekološkim vrtovom!

Nasturtium (Tropaeolum majus)

Raste hitro in v izobilju od maja do oktobra, na soncu ali v polsenci. The nasturcij je tako koristen za žuželke, ki oprašujejo žuželke (zlasti čmrlje, čebele in metulje) kot za ljudi!

Pravzaprav gre za naravni antibiotik širokega spektra, razkužilo, zdravilno in protivnetno, ki krepi tudi imunski sistem.

Nasturcijev kis (1 pest cvetov, ki jih 1 teden maceriramo v kisu) je na primer učinkovit kot grgranje proti vnetemu grlu in kot sredstvo za izpiranje reši težave z mastnimi, utrujenimi ali prhljajnimi lasmi. Nasturcij uporabljajte tudi v kulinariki kot začimbo, v solatah in namazih: bogat je z vitaminom C, listi in cvetovi imajo okus kreša. Na koncu je koristno na vrtu, v zelenjavi in ​​sadovnjaku pregnati škodljivce, hkrati pa je odličen zeleni gnoj.

Kopriva (Urtica Dioica)

Ne izkoreninite ga! Thekoprive je dragocena vrtna rastlina, ki raste od aprila do septembra. Ta invazivna trdoživka je prehrambena rastlina za več kot 35 gosenic metuljev in je izjemno naravno gnojilo.

Narediti koprivin gnoj, strmo 1 kg kopriv v 10 litrih vode približno 2 do 3 tedne, mešajte vsak dan in nato razredčite z vodo v porciji od 1 do 10.

Ne odlašajte s pripravo juh ali smutijev in sokov: bogata z vitaminom C, kopriva krepi imunski sistem in energizira ljudi, ki trpijo zaradi sezonske depresije. Čaj iz kopriv je tudi diuretik in razstruplja telo.

Šparglji (Asparagus officinalis)

Za razliko odšparglji beli, široko uporabljeni na vrtovih, ker so zeleni šparglji povezani z intenzivnim delom, je enostavno gojiti v zelenjavni gmoti: nabirajo se od 3. leta po pol in… 15 let s hitrostjo 500 g špargljev zelena s krempljem.

Njeni cvetovi, bogati z nektarjem in cvetnim prahom, so neprecenljive vrednosti za čebele, čmrlje in druge divje čebele. Kar zadeva njegove rdeče jagode, ptice hranijo pozimi.

Nabirajte jih tudi od sredine aprila do sredine junija, da jih boste uživali v kuhinji: bolj dišeče od belih, so bogate s kalijem in enostavne za pripravo. Surovi šparglji in koreninski zeliščni čaji so diuretiki.

Končno njene vejice v obliki igle polepšajo podeželske šopke!

Če želite prebrati večnamenske rastline, avtor Bärbel Oftring, založnik Delachaux in Niestlé.

Claire Lelong-Lehoang


Vizualni krediti: Breza: © Ablokhin - stock.adobe.com Marjetica: © M. Schuppich - stock.adobe.com Kapucine: © Varts - stock.adobe.com Kopriva: © Ondrej83 - stocke.adobe.com Zeleni šparglji: © Dušan Zidar - stock.adobe.com


Video: Zalivanje rastlin, ko vas ni doma (September 2021).